In diesem Artikel findest du heraus, was Collagen in unserem Körper für Aufgaben hat und wie du den Stoff für deine Vorteile nutzen kannst. Denn wer sich in seinem Körper wohl fühlt, der kommt auch einfacher in den Flow!
Wer braucht Botox wenn es doch Collagen gibt? Die Ernährungswissenschaftlerin und Flowgrade-Freundin Dr. Rhonda Perciavalle Patrick hat vor einiger Zeit eine Studie hervorgebracht, die die Wirkung von oral eingenommenem Collagen Protein auf die Haut untersuchte.
Bei den 26 Teilnehmerinnen wurde ein signifikanter Rückgang von Trockenheit der Haut sowie von #Hautfalten mit der Einnahme von 1 Gramm hydrolisierten Collagenpeptiden pro Tag über einen Zeitraum von 12 Wochen beobachtet. Zugegeben, nicht besonders viele Teilnehmer, aber die Ergebnisse klingen vielversprechend!
Diese Ergebnisse nehmen wir heute zum Anlass, um uns einmal ausführlich mit dem wichtigen Stoff auseinanderzusetzen, der uns physiologisch zusammenhält.
Wofür ist Collagen eigentlich gut, welche Vorteile hat Collagen für unseren Körper?
Im Folgenden stellen wir dir einige wichtige Eigenschaften von Collagen vor:
- Collagen löst sich in Flüssigkeit, wie jedes andere Proteinpulver. Es ist hitzebeständig, sodass du es auch in deinen Kaffee mischen kannst. Es ist geschmacklos und somit kannst du Collagenpulver fast überall untermischen, um mehr hochwertiges Protein mit deiner Ernährung zu dir zu nehmen.
- Collagen verleiht heißen Getränken eine samtige Textur und ist somit ein perfekter Zusatz in deinem Bulletproof Coffee. Zusätzlich ist Collagen eine gute Möglichkeit, Saucen zu verdicken.
Collagen enthält die drei Aminosäuren Glycin, Prolin und Hydroxyprolin, welche der Körper selber zur Herstellung von eigenem Collagen benötigt.
Generell sind diese Aminosäuren sonst schwer mit der Nahrung aufzunehmen, es sei denn du isst viel Innereien. Falls diese Art von Fleisch auch nicht gerne isst, vor allem wegen ihrem Geschmack, dann gibt es hier einen schönen Artikel, wie du damit anfangen kannst!
Welche Vorteile hat denn Collagen nun genau für deinen Körper? Hier sind vier Gründe, mehr Collagen zu dir zu nehmen:
Collagen hydratisiert und macht die Haut glatter
Unsere Haut und das Bindegewebe enthalten spezielle Zellen mit dem Namen Fibroblasten, welche körpereigenes Collagen herstellen. Diese Zellen können die Prouktion von Collagen ankurbeln, solange viel Glycin, Prolin, Hydroxyprolin vorhanden ist. Der beste Weg, um diese Aminosäuren zu erhalten, ist hydrolysiertes Collagen, also wenn es gespaltet wird, sodass mehr im Körper verfügbar ist.
Hydrolysiertes Collagen wird auch als „Collagenhydrolysat“ und „Collagenpeptide“ bezeichnet.
Hydrolysiertes Collagen hat mehrere Vorteile für deine Haut:
- Verbessert die Hautelastizität
- Verringert Hautrissbildung
- Es wirkt Falten entgegen
- Erhöht die Fibroblasten-Dichte und macht somit die Haut elastischer
- Erhöht die Feuchtigkeit der Haut
Kurz gesagt macht Collagen deine Haut jünger und dehnbarer machen. Teilnehmer, die diese Ergebnisse präsentiert haben, nahmen in Studien zwischen 2 und 10 Gramm Collagen täglich zu sich. Das ist eine gute Dosis.
Collagen stärkt deine Gelenke
Collagen kann deine Gelenke stärken und ihre Widerstandsfähigkeit gegen Verletzungen und andere Schmerzen erhöhen. In mehreren Studien wurde festgestellt, dass die Einnahme von hydrolysiertem Collagen Gelenkschmerzen verringert und die Dichte der Knorpel erhöht. Dies ist wichtig für die Flexibilität deiner Gelenke, besonders wenn du alterst, da dein Körper dann naturgemäß weniger Collagen produziert.
Viele Athleten schwören auf Collagen, besonders wenn die Übungen stark auf die Gelenke gehen, wie z.B. beim Langstreckenlauf oder schweres heben. Die meisten Sportarten fordern auf Dauer ein Opfer, deshalb macht es Sinn seinen Körper genau zu beobachten. Falls du selber Sportler bist, macht es vielleicht Sinn, zusätzlich Collagen zu dir zu nehmen.
Collagen hilft deinem Körper sich schneller zu erholen
Falls du dich doch einmal verletzen solltest, kann Collagen dabei helfen, dass sich dein Körper schneller wieder erholt. Collagen ist das wichtigste Protein, um alle von Akne bis zu einer zerrissenen Achillessehne zu heilen.
Das funktioniert aus mehreren Gründen gut:
- Collagen bildet eine flexible Matrix, die beschädigtes Gewebe bedeckt und ihm trotzdem erlaubt, sich zu bewegen. Du kannst dir das wie eine Art Gerüst vorstellen, das alles zusammenhält, damit andere Zellen sich wieder aufbauen können.
- Collagen bekämpft Bakterien und hält Wunden somit steril.
- Es kann sich dem umliegenden Gewebe anpassen und somit helfen eine Wunde schneller zu schließen.
In einer Studie konnte hydrolysiertes Collagen ein Geschwür um etwa 200% schneller heilen.
Deine Darm Bakterien verwandeln Collagen in kurzkettige Fettsäuren, die an den Zellen der Darmwand haften und somit z.B. bei Darmproblemen und dem Leaky-Gut-Syndrom helfen können. Bisher gibt es keine spezifischen Studien über Collagen und Akne, anekdotische Beweise deuten jedoch drauf hin, dass die Einnahme von Collagen auch bei Akne unterstützend sein kann.
Tipp: Besonders wenn du dich verletzt hast braucht dein Körper mehr Collagen. Versuche ca. 10g Flowgrade Collagen Protein pro Tag zu dir zu nehmen, wenn dein Körper sich gerade von einer Verletzung erholt.
Collagen verhilft dir zu einem besseren Schlaf
Collagen ist einer der Top-Schlaf-Hacks. Nimm es etwa eine Stunde bevor du zuBett gehst. Ebenfalls ist es sehr effektiv wenn du viel auf Reisen bist.
Die schlaffördernden Qualitäten von Collagen kommen von dem hohen Glycingehalt des Proteins. Menschen mit Schlafstörungen schliefen schneller ein, kamen schneller in den Tiefschlaf und berichteten von weniger Tagschläfrigkeit am nächsten Tag. Ebenfalls konnten Sie sich besser konzentrieren, ein weiterer Hinweis, dass sie mehr ausgeruht waren.
In einer weiteren Studie zeigten die Teilnehmer, die Collagen vor dem schlafen gehen einnahmen, weniger Müdigkeit und einen klareren Kopf am nächsten Tag. Eine dritte Studie stellte fest, dass Collagen nicht zur Tagesmüdigkeit beiträgt, auch wenn man es während des Tages einnimmt – so kannst du Collagen auch getrost zu deinem Morgenkaffee hinzuzufügen und wirst auch ein paar Stunden später hellwach sein.
Wie kannst du mehr Collagen mit deiner Ernährung aufnehmen?
Der einfachste Weg, mehr Collagen zu dir zu nehmen ist durch ein Löffel des Flowgrade Collagen Proteins am Tag.
Weitere gute Quellen um Collagen mit deiner Nahrung aufzunehmen sind:
- Sehne, Kutteln, Knorpel, Nacken, Mark, Ochsenschwanz, Knöchel und andere Nicht-Steak-Schnitten von Fleisch (diese sind sogar leichter zu kochen als es klingt)
- Knochenbrühe
- Schweinehaut, Lachshaut und Hühnerhaut
- Eiweiß (iss auch das Eigelb für Antioxidantien und Cholesterin, die zur Unterstützung der Fibroblasten-Funktion beitragen)
- Kürbiskuchen
Kombiniere Collagen mit Vitamin C
Für hunderte von Jahren mussten sich Matrosen mit Skorbut, einer Vitaminmangelkrankheit rumschlagen. Nach Monaten auf See ohne frisches Gemüse, fingen ihre Zähne und Haare an auszufallen, ihre Gelenke verschlechterten sich und ihre Haut fing an trocken und brüchig zu werden.
Das Problem war kein Mangel an Collagen. Es war ein Mangel an Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für die Collagen-Synthese. Isst du viel rohes oder leicht gekochtes Gemüse, hat dein Körper auch genug Vitamin C, um Collagen zu produzieren. Um das Beste aus der Collagenzufuhr herauszuholen, paare es immer mit Vitamin C.
Collagen ist eine der einfachsten Möglichkeiten, um deine Ernährung zu boosten. Außerdem ist es eine gute Entschuldigung, um mal wieder Kürbiskuchen zu machen!
Nimmst du regelmäßig Collagen mit deiner Ernährung ein?
Mit unserem Flowgrade Collagen Protein lieferst du deinem Körper wertvolle Aminosäuren zur Unterstützung der Gewebereparatur von Muskeln, Haut, Knochen und Haaren. Dieses besondere Protein besteht aus kurzen Ketten von Aminosäuren, die besonders effektiv und schnell vom menschlichen Körper aufgenommen und verarbeitet werden können.
4 Kommentare
Anna Fahrngruber
Sg.Team! Bitte teilen sie mir mit, ob ihr Produkt alle essenziellen Aminosäuren enthält. Habe gelesen, daß das Tryptophan fehlt, ist das eine Fehlinformation? Sollte man die 8 essenziellen Aminosäuren extra einnehmen?
Mit freund. Gr. Anna Fahrngruber
Felix Lang
Hallo Carolin!
Danke für den guten und informativen Artikel!
Ich finde das wirklich sehr interessant, weil ich mich mit dem steigenden Alter auch zunehmend für Möglichkeiten für das Anti-Aging interessiere. Ich glaube, dass man den Körper auf verschiedene Weisen unterstützen kann und damit auch weitaus jünger aussehen kann. Ich kenne beispielsweise jemanden, welcher sich in den 50ern befindet und man würde meinen, er ist 30, wenn man ihn sieht. Er ernährt sich allerdings sehr gesund und nimmt auch Nahrungsergänzungsmittel. Das hat mich dann motiviert, mich dahingehend auch mal schlau zu machen. Wo ich aber noch unschlüssig bin, ist, ob ich mir dazu nicht auch noch Hyaluronsäure bestellen soll, oder ob diese durch Collagen überflüssig wird?
lisa
Ich bin von den Kollagen mit Fisch sehr zurieden. Die Fisch Collagen, L-Lysine,Calimus, Lacopene und Vitamin C .
Thierry
welches Kollagen ist eher geeignet? ich habe gehört das marines Kollagen aus Fisch, besser resorbiert werden kann als jenes aus Rinder/Schwein etc.