Superfood Kombucha Blog

Superfoods 101: Kombucha

Ich kannte Kombucha bisher nur als Trendgetränk, doch hinter dem Pilz-Tee steckt viel mehr als man vielleicht vermutet. Als man mir dann einen Workshop anbot, um meinen eigenen Kombucha zu züchten, wurde mein Misstrauen doch von Neugier übertrumpft.