Buttriges Rührei im Topf

Buttriges Rührei mit Crème Fraîche

Dieses Rührei wird mit viel Butter und ein bisschen Crème Fraîche im Topf zubereitet. Cremig, lecker und mit einer optimalen Nährstoffverteilung für Ketarier passt diese Mahlzeit nicht nur zum Frühstück.

9 verbreitete Low Carb Mythen

Laut vieler Meinungen ist die ketogene oder “Low Carb” Ernährung schlecht, ungesund oder sogar gefährlich. Doch das Gegenteil ist der Fall und wir klären heute die häufigsten Mythen auf.

Flowgrade MCT Oil

MCT Öl: Das Geheimniszwischen Kokosöl & MCT ist gelüftet

Jeder der sich mit Biohacking oder gesunder Ernährung beschäftigt, sich für Keto oder Paleo interessiert, wird gleich am Anfang auf das Thema Fett / Öl stoßen. Öl ist nicht gleich Öl, aber gutes Öl spielt eine große Rolle. Hier erklären wir euch die wichtigsten Unterschiede.

Die Skaldeman Ratio – Mit Mathe schlank werden

Die Umstellung auf eine fettreiche und kohlenhydratarme Ernährung ist nicht immer einfach. Mit der Skaldeman Formel finden wir schnell heraus, ob ein Lebensmittel gut in diese Ernährung passt.