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Buttriges Rührei im Topf

Buttriges Rührei mit Crème Fraîche

Dieses Rührei wird mit viel Butter und ein bisschen Crème Fraîche im Topf zubereitet. Cremig, lecker und mit einer optimalen Nährstoffverteilung für Ketarier passt diese Mahlzeit nicht nur zum Frühstück.

Portobello Lachs Burger

Diese Woche kommt das Rezept von unser Freundin Marina von Foodpunk. Der raffinierte Lachsburger hat keine Kohlenhydrate und ist reich an Omega-3-Fettsäuren. Unbedingt probieren!

9 verbreitete Low Carb Mythen

Laut vieler Meinungen ist die ketogene oder „Low Carb“ Ernährung schlecht, ungesund oder sogar gefährlich. Doch das Gegenteil ist der Fall und wir klären heute die häufigsten Mythen auf.

Die ketogene Ernährung bei Frauen

Kalorienbilanz, Hormone und Menstruation. Punkte die bei der ketogenen Ernährung für die Damen eine große Rolle spielen. Sollten Frauen sich trotzdem kohlenhydratarm ernähren?

Flowgrade MCT Oil

Die Unterschiede von Kokos-, MCT- und C8-Öl

Jeder der sich mit Biohacking oder gesunder Ernährung beschäftigt, sich für Keto oder Paleo interessiert, wird gleich am Anfang auf das Thema Fett / Öl stoßen. Öl ist nicht gleich Öl, aber gutes Öl spielt eine große Rolle. Hier erklären wir euch die wichtigsten Unterschiede.

Zucchini Canneloni Rezept - Flowgrade

Zucchini Cannelloni

Wer sich low carb oder sogar ketogen ernährt muss auf Pasta jeglicher Art verzichten. Doch das ist nicht weiter schlimm, die gesündere Variante schmeckt mindestens genauso gut!